سیستم حذف چربی و روغن با کمک DAF(Dissolved Air Flotation) شرح فرآیند: سیستم DAF جهت جداسازی چربی و روغن و جامدات معلق، پس آبهای صنعتی استفاده می گردد. این سیستم با ایجاد یک جریان ریز حباب ها Micro Bubbles که به چربی، روغن یا ذرات جامد معلق باعث می گردد وزن مخصوص چربی، روغن و جامدات معلق کاهش و در نتیجه سریعاً بر روی سطح پساب شناور تا بتوان آن را به وسیله سیستم کف گیر سطحی Scum Scrubber یا Skimming System از سطح پساب تخلیه نمود. این سیستم شامل مخزنی که قسمت اصلی آن واحد DAF و همچنین دارای دو قسمت اختلاط پس آب با مواد منعقده و لخته کننده است، می باشد. پساب قبل از ورود به قسمت DAF ، در بخش های اختلاط که دارای دو همزن می باشد، به ترتیب با محلول PAC (پلی آلومینیوم کلراید) یا کلروفریک و محلول پلی الکترولیت که توسط پمپ حلزونی اضافه می گردند، و کاملاً مخلوط می گردند. تا واکنش لازم انجام و چربی و روغن و مواد معلق منعقد لخته گردند، ( محلول PAC و محلول پلی الکترولیت قبلا در سیستم های آماده سازی محلول از اختلاط پودر آنها با آب تهیه شده اند). سپس این پساب لخته و منعقد شده به صورت ثقلی به سیستم DAF هدایت می گردد تا به تدریج پس از شناور شدن مواد معلق آن از طرف دیگر سیستم از قسمت ذخیره پس آب تصفیه شده در مخزن به صورت پساب تصفیه شده تخلیه شود در طول فرآیند نیز از بخش ذخیره و خروجی پس آب تصفیه شده مقداری از پساب به وسیله پمپ Recycling (حدود 3/1 دبی ورودی) برگشت و با هوای کمپرسور در یک مخزن تحت فشار مخلوط و سپس از طریق چهار عدد Releaser از چهار محل داخل مخزن DAF نزدیک ورودی سیستم مجدداً به صورت حباب وارد مخزن می گرددکه باعث انجام شناور سازی سریع چربی، روغن و مواد معلق می گردد. چربی و روغن و موادمعلق شده نیز با مکانیزم کف گیر سطح یا Skimmer که نوع زنجیری با تیغه های پلاستیکی می باشد که این تیغه در عمق کمی از مایع (قابل تنظیم) حرکت و باعث تخلیه چربی و روغن و جامدات معلق از طریق بخش ذخیره موقت آن می گردد. ضمناً قسمتی از جامدات سنگین تر نیز که ته نشین نمی گردند به تدریج ته نشین و هر چند مدت یکبار از شیر خروجی کف مخزن اصلی DAF قابل تخلیه می باشند. استفاده از عملیات DAF با هدف کاهش عوامل زیر می باشند: مجموع ذرات جامد غیر محلول ، (TSS) Total Suspended Solid چربی ها ، روغن ها و گریس ها (FOG, Fat , Oil , Grease) محاسن استفاده از عملیات DAF در تصفیه پساب عبارتند از: افزایش سرعت تصفیه در مراحل بعدی سرعت بالا در جداسازی ذرات کلوییدی نامحلول قابلیت انامکان انجام تصفیه در غلظت های بالای لجن ورودی عطاف پذیری در تغییر پارامترهای عملیاتی ارتقاع کیفیت تصفیه راه اندازی آسان